Raza Caprina

 Raza: Boer

La raza Boer es una raza caprina originaria de Sudáfrica, conocida por su tamaño grande y su capacidad para producir carne sabrosa, suave y de alta calidad. Los machos adultos pueden pesar entre 110 kg a 150 kg y las hembras entre 90 kg a 110 kg. La raza Boer es conocida por su resistencia al clima cálido y su capacidad para adaptarse a diferentes condiciones de pastoreo.

 Su color blanco que predomina en su cuerpo con el manchado de color rojo o amarronado que va desde la cabeza pasando por el cuello y puede llegar hasta los hombros, pero también hay una variedad completamente roja de esta raza, también conocida como Kalahari. Como un aporte que no es menor, es una raza de pelo brillante y corto.

  

   Raza:Criolla

La cabra criolla. Se designa así a la cabra aclimatada a un país y es producto de variadas cruzas con otras razas. En América es descendiente de la cabra celtibérica, fue la primera cabra que trajeron los colonizadores a América.

Es muy prolífica y generalmente sus pariciones son dobles y triples, calculándose que cada hembra produce como mínimo 12 cabritos a lo largo de su vida útil.

• Son buenas madres y producen la leche suficiente para amamantar a sus crías.
• Su cuerpo es fuerte y bien desarrollado. Son rústicas y longevas.
• Su sanidad es buena, ya que a pesar de los escasos cuidados, subsiste y se reproduce sin dificultades.